La description
Elaborada junto a sus amigos de La Garriga KOM Beer. Juntos han optado por crear una Doble IPA con levadura de la casa junto con con un potente dry-hop de lúpulos australianos (Vic Secret, Galaxy) al que han añadido Galaxy Spectrum para amplificar aún más la tropicalidad del conjunto.
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Nada más servirla se aprecian aromas a piña, maracuyá y fruta de hueso que se acentúan con el primer sorbo y evolucionan hasta descubrir un leve amargor que equilibra esta cerveza bestial.
- Marida bien con carnes a la brasa, barbacoas, pizzas, o comidas con sabores potentes.
Premios:
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MEJOR CERVECERA 2024 en el Barcelona Beer Challenge
- MEJOR CERVECERA 2022 en el Barcelona Beer Challenge;
- MEJOR CERVECERA 2021 en el Barcelona Beer Challenge;
- MEJOR CERVECERA 2020 Campeonato de Cervezas de España;
- MEJOR CERVECERA 2019 Campeonato de Cervezas de España;
- MEJOR CERVECERA 2017 Campeonato de Cervezas de España;
Informaciones Técnicas:
- ABV (Graduación alcohólica) alta: 8%
*Comprar cerveza artesana Basqueland & KOM Beer Komodo Doble IPA 44cl en lata de 44cl con Beer Sapiens.
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