"Au final, nous voulions nous sentir représentés avec une image très classique, très propre et très simple, jouer beaucoup avec la gastronomie, entrer dans les restaurants"
Classique, élégante et proche, la scone de la brasserie asturienne représente de grands styles de bières traditionnelles, mais avec une touche de créativité qu'elles seules possèdent. Lors de notre entretien sur l'abonnement España Cervecera, nous avons parlé de son BarleyWine et Imperial Stout, nous en avons appris un peu plus sur la trajectoire de la brasserie et son lancement 🚀 une Imperial Stout vieillie en fûts de … 🤷🏽♂️ (surprise dans la vidéo).
À propos de la brasserie Scone
Cervecera Scone a été fondée en avril 2015 par une équipe expérimentée dans le secteur de la bière artisanale depuis mars 2011. Sa philosophie est de fabriquer de la bière artisanale avec des matières premières de première qualité (sans additifs ni extraits) et de capturer dans chacun d'eux les styles des lieux où la pierre (la légende de la brasserie) a laissé son héritage. Avec beaucoup d'élégance et de délicatesse, les bières Scone impriment des produits uniques et exclusifs qui peuvent être dégustés et appréciés par la plupart ( ppour la sélection de l'abonnement Spain Cervecera pour novembre nous avons choisi leur Imperial Stout et son Barley Vin, deux styles très authentiques, puissants et savoureux qui vous surprendront).
"Nous mettrons toujours la qualité avant la quantité, le résultat final étant un produit d'assimilation naturel et frais qui préserve ses valeurs nutritionnelles et est en constante évolution. Donc si vous voulez acheter de la bière artisanale de qualité, ici nous vous garantissons une 100 % produit % naturel."
Actuellement, la brasserie Scone propose 8 bières artisanales différentes, de styles classiques, toutes fabriquées avec des ingrédients de première qualité, sans extraits ni additifs, de manière naturelle et en prenant soin de chaque processus détail de sa fabrication. De plus, vous pouvez visiter leur usine, qui dispose : d'une salle de production et de stockage, d'une salle de conférence, d'une Tap Room et d'une salle de dégustation :