La description
En Basqueland han creado una French Toast (torrija) en forma de cerveza negra añadiendole arándano, canela, sirope de arce y vainilla. Recuerda, ¡si puedes comerlo, también puedes beberlo! * NO contiene lactosa ni huevo.
- Para elaborarlo han extraído los sabores a cereal tostado de un total de 8 maltas, entre las cuales destacan las torrefactas que le dan ese aspecto oscuro con su espuma beige consistente.
- Además, han ido añadiendo los adjuntos en diferentes fases de la preparación para obtener un equilibrio de sabores sorprendentemente complejo y satisfactorio
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Destaca el dulce de las maltas, acompañado de la acidez y amargor de los adjuntos que en su conjunto evocan al famoso bocado.
- Marida bien con con postres de chocolate o sola como un postre delicioso.
Premios:
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MEJOR CERVECERA 2024 en el Barcelona Beer Challenge;
- MEJOR CERVECERA 2023 Campeonato de Cervezas de España;
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MEJOR CERVECERA 2022 en el Barcelona Beer Challenge;
- MEJOR CERVECERA 2021 en el Barcelona Beer Challenge;
- MEJOR CERVECERA 2020 Campeonato de Cervezas de España;
- MEJOR CERVECERA 2019 Campeonato de Cervezas de España;
Informaciones Técnicas:
- ABV (Graduación alcohólica) muy alto: 12%
*Comprar cerveza artesana Basqueland French Toast Imperial Pastry Stout en lata de 44cl con Beer Sapiens.
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