Castelló Beer Factory a été créée par 3 passionnés de bière artisanale. Actuellement, quatre brasseurs composent l'équipe : Antonio, Jesús, Juanma et Víctor. Après des années de brassage à la maison, ils ont décidé de transformer leur argent en acier inoxydable et se sont lancés dans l'aventure du brassage professionnel de la bière.
Comme beaucoup d'autres personnes, ils aiment la bière avec une âme, faite avec soin et passion, les bières avec du goût, fuyant les bières fades et ennuyeuses. Et c'est sur cette parcelle qu'ils travaillent, brassant des bières pour tous les brasseurs agités, et promouvant une véritable culture de la bière : le mouvement Craft Beer.
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