Lo sapevi che oggi è la Giornata internazionale della birra? Dal 2007 il primo venerdì di agosto è stato stabilito come l'anniversario di questa bevanda che ci appassiona. Ma conosci l'origine di questa celebrazione?

Come puoi vedere, questa tradizione è piuttosto nuova. Ma se ci sono giorni per celebrare proprio tutto (come lo Zombie Pride Day il 4 febbraio o il World Omelette Day il 9 marzo ) … come non avere un appuntamento dedicato al nostro drink preferito?

Non abbiamo molte informazioni su come sia andata a finire questa giornata, a parte il fatto che è nata in un incontro tra amici (Jesse Avshalom, Evan Hamilton, Arron Araki e Richard Hernández) in un bar di Santa Cruz , California, Stati Uniti.

L'idea prese piede e poco dopo fu la California Brewers Association a decidere di segnare in calendario il 5 agosto 2007 come la prima giornata dedicata alla birra. Nel 2008, e grazie alla diffusione su internet, la Giornata Internazionale della Birra è diventata realtà. Avshalomov è stato intervistato dalla National Public Radio degli Stati Uniti e ha raccontato come sono riusciti a inserire questa festività nel calendario dei giorni importanti in tutto il mondo.

A poco a poco, la festa ha acquisito importanza in diverse comunità americane. Pochi mesi dopo, il progetto di inscriverla come una giornata internazionale ha preso forma ed è stato adottato da aziende produttrici di birra in diversi paesi.

La data iniziale scelta era il 6 agosto, ma dopo un sondaggio sul suo sito ufficiale, nel 2012 è stato deciso che sarebbe stato il primo venerdì di agosto. Attualmente è celebrato in tutto il mondo, comprese 207 città, 50 paesi e 6 continenti. Ed è in aumento.

Come celebrare la Giornata internazionale della birra?

È un giorno abbastanza facile da festeggiare 😊 Ma in aggiunta, i fondatori si sono posti degli obiettivi molto chiari:

• Incontrarsi con gli amici e godersi la delizia che è la birra.

• Celebrando gli uomini e le donne devoti che preparano e servono la nostra birra.

• Unisci il mondo per celebrare le birre di tutte le nazioni e culture in questo giorno straordinario

I primi due punti sono molto semplici. A Beer Sapiens amiamo le birre artigianali in compagnia di buoni amici. E quindi, tra l'altro, soddisfa il secondo punto, perché sosteniamo i piccoli birrifici nazionali che, con tanto amore e dedizione, si occupano di realizzare le birre artigianali che puoi trovare nel nostro punto vendita.

E il terzo punto? Per raggiungere questo obiettivo, riteniamo che sia una buona idea imparare un po' di più sulla birra in altre culture. Ti diciamo tutto-

Curiosità della birra in altri paesi

1 - Nell'antica Babilonia, la birra era considerata sacra. Pertanto, se la ricetta è andata storta, si trattava di un messaggio divino e il colpevole è stato annegato nella botte di birra. Per questo motivo, se qualcosa fosse andato storto nella produzione e la birra fosse di scarsa qualità, affogherebbero il colpevole nel fusto di birra.

2 - Il più antico birrificio del mondo si trova in Germania, è il monastero benedettino di Weihenstepahn, fondato nell'anno 725.

3 - Nella Repubblica Ceca, nei bar, i camerieri ti riempiono continuamente il bicchiere di birra.Devi coprirli con il sottobicchiere così smettono di farlo... se è quello che vuoi 😊 È il paese che consuma più birra al mondo per un motivo

4 - E parlando di consumo di birra pro capite, non indovinerai mai quale sia il Paese fuori dall'Europa dove la birra è più apprezzata: la Namibia! Il paese africano detiene il record di oltre 85 litri di birra per persona all'anno. E sono calati parecchio... nel 2010 è stato il secondo Paese più consumatore al mondo (dietro all'imbattibile Repubblica Ceca)

• Questa curiosità ti lascerà sicuramente senza parole: il sake giapponese è tecnicamente birra. Come una birra, il Sake è il prodotto di un processo di fermentazione, anche se in questo caso questo processo è molto più complesso (infatti è uno dei più complessi esistenti).

Conoscevi tutti questi dati? Speriamo che ti facciano tante chiacchiere, gustando delle buone birre artigianali con i tuoi amici... Buona Giornata Internazionale della Birra!

Fonti: internationalbeerday.com, Wikipedia.com, inelcomercio.pe