Guineu è un atteggiamento e un modo di intendere la vita che si allontana dagli standard e dalle convenzioni. In ciascuna delle loro birre della Guineu vogliono condividere con voi una parte di questo spirito libero! Le sue origini risalgono al 2006 come una piccola azienda situata a Valls de Torroella, dove producevano macchinari per la produzione della birra. Dal 2008 producono la propria birra e quella di altri microbirrifici. La Guineu (la volpe in spagnolo), è un animale profondamente radicato nelle foreste della sua regione. Si sentono identificati con il suo carattere audace e dispettoso. Perché si prende cura dei suoi, ma allo stesso tempo è un'anima libera. Perché viene da qui e da là. Perché è giorno e notte. È un animale del mondo, proprio come loro!
