Una historia casi real: la serie Oktoberfest en Netflix - Beer Sapiens

Ottobre volge al termine e, con esso, i nostri articoli dedicati all'Oktoberfest. In queste settimane vi abbiamo raccontato curiosità come il fatto che solo sei birrifici hanno l'autorizzazione a partecipare a questo festival o che Einstein ha lavorato da giovane nel locale posizionando le lampadine. Vi abbiamo anche spiegato come preparare in casa il vostro Oktobesfest, con le birre artigianali più adatte al tema e varie ricette e trucchi di decorazione per trasportarvi quasi, quasi, a Monaco.

Ma ne abbiamo ancora di più. Se hai amato l'atmosfera e la storia di questa festa popolare, ti parlerò di una serie da non perdere (e che, ovviamente, devi guardare sorseggiando una deliziosa birra artigianale).

Oktoberfest, sangue e birra

Il titolo della serie fornisce già abbastanza indizi. Netflix lo introduce così: "Monaco di Baviera, 1900. L'ambizioso birraio Curt Prank ricorre a tattiche spietate per costruire una birreria che dominerà il redditizio festival dell'Oktoberfest.".

Quindi avremo un uomo d'affari ambizioso disposto a diventare il proprietario e il signore dell'Oktoberfest, ma a cui, in linea di principio, non ha accesso perché non è della città. Nel frattempo sua figlia, che è molto carina e molto brava, si innamora del figlio del birrificio rivale e, ovviamente, il padre non ne è molto contento. Cominciano a verificarsi un paio di omicidi e altri eventi violenti... e gli intrighi sono già serviti.

La serie ha come protagonista Misel Maticevic, che interpreta il ruolo di Curt Prank, l'uomo centrale di questa storia. Sebbene il personaggio non esistesse nella vita reale, si ispira a Georg Lang, un imprenditore di birra (tra le altre cose) che venne a Monaco intorno al 1900 per fondare il suo progetto e dominare il famoso festival.

È il regista della serie, Hannu Salonen, a raccontarci:

"Lo spettacolo è basato su un ragazzo della Germania settentrionale di nome Curt Prank, che è basato su una persona reale di nome Georg Lang, che arriva nel sud con il sogno di costruire un'enorme tenda da 6.000 persone nel Oktoberfest. [...] È importante sapere che fino al suo arrivo l'intera festa consisteva più o meno in un mucchio di capanne di legno con alcuni contadini e bambini che si divertivano su una semplice giostra, per un estraneo era praticamente impossibile di operare così all'Oktoberfest e non era consentito produrre birra al di fuori di Monaco. Ma questa persona reale, Georg Lang, ce l'ha fatta."

Ispirazione: Georg Lang

O come veniva soprannominato Coccodrillo Georg, arrivò a Monaco da Norimberga intorno al 1900 per lanciare il suo progetto e rivoluzionare per sempre il festival della birra.

La inspiración: George Lang

Alla fine del 1890 aveva già acquisito grande notorietà nella sua terra natale come imprenditore. Ma Georg Land ha intuito il potenziale di Monaco e di quel festival iniziato quasi un secolo prima. Il problema è che era impossibile per uno straniero vincere un posto all'Oktoberfest, cosa che fino a quando poi si trattava di contadini che esibivano i loro animali, bambini che giocavano nei campi e un banchetto con molta birra.

Per acquisire una licenza nel campo Theresienwiese (“Il prato di Teresa”), è stato necessario acquistare un lotto in un'asta a Monaco di Baviera. Quei lotti limitavano le dimensioni delle cabine che i proprietari potevano ospitare. Ma nel 1895 le cose iniziarono a cambiare quando la Gilda dei tiratori di balestre riuscì a ottenere il permesso di progettare un "castello della birra" più grande.

Le nuove tende erano più grandi e architettonicamente ambiziose, tuttavia non erano integrate nell'anello centrale del festival e i lotti limitavano ancora le dimensioni dei pub centrali.

Fino all'arrivo di Lang con una grande tenda costruita da un conoscente di Norimberga, ha pagato cinque albergatori locali per farne le sue "polene": ha ottenuto la licenza pur essendo straniero, ha avuto la possibilità di piantare la sua tenda e a norma di legge è stata amministrata da cinque proprietari di lotti di Monaco

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Per la sua prima volta al festival, Lang ha allestito una tenda da 6.000 posti, 20 volte più grande delle solite bancarelle di birra. Ma non è stato solo per le sue dimensioni che la tenda di Lang è diventata l'attrazione principale del festival, ma ha anche offerto grandi concerti gratuiti.

Dalle 10 del mattino, nella tenda di Lang si poteva vedere un'orchestra di 30 persone vestite con i tipici costumi alpini e nessuno doveva pagare per godersi lo spettacolo. Il pubblico accorse al negozio di Lang. Inoltre, ha distribuito libri di canzoni con "i brani più recenti", anch'essi gratuiti per attirare i visitatori e incoraggiarli a cantare insieme. Poiché le orchestre non avevano cantanti a causa della mancanza di microfoni - oltre a bere birra - i clienti di Lang formarono un coro che rendeva le persone felici e divertite. Una festa rivoluzionaria all'Oktoberfest.

Dalla realtà alla finzione

Il regista della serie ha anche affermato: "È importante sapere che fino al suo arrivo l'intera festa era più o meno composta da un mucchio di capanne di legno con alcuni contadini e bambini che si divertivano su una semplice giostra (... ) Prima dell'arrivo di Lang, le piccole baracche di birra avevano per lo più un ragazzo solitario che suonava su un piccolo palco, in alcuni casi insieme a un pianista ubriaco, mentre le persone si ubriacavano facendo sesso aperto. Le povere cameriere dovevano essere vendute come prostitute come loro guadagno consisteva esclusivamente nella mancia che hanno ricevuto. È stato sicuramente un mondo difficile, che abbiamo interpretato anche nello show", conclude il regista.

Ciò significa che al di là della trama, la serie è molto interessante per la sua magnifica ambientazione, poiché mostra in modo molto riuscito, com'era questo festival all'inizio del secolo. E come fosse più simile a un festival del circo che ai big top che troviamo oggi.

La serie è stata girata per più di quattro mesi in Germania, in particolare in Baviera e Renania settentrionale-Vestfalia, e su enormi set costruiti ad hoc nella capitale della Repubblica Ceca.

De la realidad a la ficción Oktoberfest

De la realidad a la ficción Oktoberfest

De la realidad a la ficción Oktoberfest

Questa produzione tedesca è stata presentata in anteprima lo scorso anno sulla piattaforma Netflix e consiste in una stagione con 6 episodi di poco meno di un'ora.

Date un'occhiata alle birre artigianali che avete nel vostro frigo (o chiedeteci una di queste confezioni, realizzate specialmente per l'Oktoberfest...) e godetevi lo spettacolo!

Fonte: netflix.com, clarin.com, audivisual451.com

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