Il birrificio Caleya nasce nel 2001, quando Gonzaga, César “Pinchu” e Silver vanno a studiare alla Scuola di Cinema di Ponferrada. Tra una birra e l'altra nasce l'interesse a produrre le proprie birre e nel 2010 le idee cominciano a prendere forma e subito nasce Cervezas Caleya. Sotto il motto "arricchirsi con la birra e non arricchirsi con la birra" gli amici hanno iniziato a muovere i primi passi, focalizzando il profilo del birrificio nell'ambito dell'impegno per la sostenibilità. Un birrificio che proclama qualità, esotismo e particolarità come tratti distintivi.
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