Cervezas Lluna é sinônimo de paixão e compromisso com a cerveja. A cervejaria foi criada por María Vicente e David Seguí, e juntos seu principal objetivo é produzir cervejas BIO, usando ingredientes orgânicos, livres de produtos químicos e pesticidas para proteger a saúde das pessoas e o meio ambiente. Além disso, evitar o consumo de matérias-primas de origem animal e promover ações de proteção ao meio ambiente, uso de energias renováveis e reciclagem. A cervejaria também está comprometida com a economia real e local, o desenvolvimento comum e condições de trabalho justas, trabalhando com pessoas que compartilham a forma de ver o mundo e colaborando com projetos que reivindicam a diversidade cultural e o repúdio a atitudes sexistas, racistas e violentas.