Cervejaria Mala Gissona
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Mala Gissona captura o espírito dos antigos baleeiros bascos em suas longas campanhas no Atlântico Norte. Uma personalidade forjada "pelo mar e pelo vento" que deixou uma marca profunda. Os baleeiros bascos pescam na costa da Islândia desde 1412. A ligação entre estes pescadores e os habitantes da ilha deu origem a uma língua comum que fundiu o basco e o islandês. Um documento da época com 745 palavras em “basco-islandês” ainda está preservado. É o dicionário mais antigo de uma língua viva na Islândia. “For ju Mala Gissuna” Esta frase vem deste documento original e significa “você é um homem mau”. Poderia ser uma forma básica usada pelos islandeses para se referir aos baleeiros bascos que chegavam às suas costas. Homens que à primeira impressão eram extremamente rudes, com um ponto de vista desonesto, mas que com o tempo e o tratamento refletiam uma personalidade honesta, determinada e fiel aos amigos. A mesma personalidade que aplicam à sua cerveja artesanal para obter todo o seu esplendor em sabores, nuances, aromas e texturas.
“Uma cerveja honesta, intrépida e fiel aos seus valores”
“Uma cerveja honesta, intrépida e fiel aos seus valores”
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