Belgian Blonde Ale ist eine Variante der Strong Belgian Ale-Kategorie, die im Allgemeinen helle, gut abgemilderte, ausgewogene und bittere Biere enthält. Hefearomen sind oft stärker vertreten als Malzaromen, mit im Allgemeinen höherem Alkoholgehalt (obwohl es innerhalb der Stilrichtungen Unterschiede gibt). Insbesondere Blond Ales sind mittelstark und haben eine subtile Komplexität aus fruchtiger und würziger belgischer Hefe, einen leicht süßen Malzgeschmack und einen trockenen Abgang. Hellgoldene Farbe (im Allgemeinen sehr hell), großer, dichter, cremeweißer bis cremefarbener Schaum. Leichtes erdiges oder würziges Hopfenaroma, zusammen mit einem leicht körnig-süßen Malzcharakter. Milder Geschmack, aber im Abgang mitteltrocken bis trocken mit etwas Geschmeidigkeit. Mittelgroßer Körper.
*Quelle: Beer Judge Certification Program (BJCP) – Richtlinien für den Bierstil
