Descripción
Die Inspiration für dieses Bier war Apfelwein, sie wollten das Konzept des Apfelweins auf Bier übertragen. Es handelt sich um ein Bauernhaus, das mit einem Mixer aus dem klassischen blonden Espiga-Ale, mazeriert in einem Foudré und mit einer gegorenen Saison mit belgischen und wilden Hefen hergestellt wurde, zu Beginn der Gärung fügte er < hinzu t548>weiße Trauben und biodynamische Äpfel mit dem Ziel, aus den Äpfeln Hefe und sensorische Eigenschaften zu erhalten, die denen von Apfelwein ähneln. .
- Es hat ein glänzendes, goldenes Aussehen mit leichtem Schaum.
- Das Aroma wird dominiert von weißen Trauben und Apfel, ein Aroma, das an Apfelwein erinnert.
- Im Mund schmecken wir einen langen Ballon, der mit einem Biergeschmack mit einer subtilen Säure beginnt, gefolgt von den Aromen von weißen Trauben, Apfeln und Noten von
Holz, die funkigen Noten des Hefefests der Äpfel, der Trauben und des Bieres selbst, endet mit einem trockenen Getränk, das uns an Apfelwein erinnert. - Passt gut zu Terrassen-Vorspeisen, Weißfisch, Meeresfrüchten, Salaten...
Technische Informationen:
- ABV (Alkoholgehalt) hoch: 8,5 %
- IBU ( International Bitterness Unit) geringe Bitterkeit: 20
*Kaufen Sie Espiga Running Away Farmhouse Fruchtiges Craft-Bier in einer Flasche 37,5cl mit Beer Sapiens.
Pagos y Seguridad
Su información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los detalles de la tarjeta de crédito ni tenemos acceso a la información de su tarjeta de crédito.