La description
Dougall's utilise la même base de malt et de houblon que sa 942 Pale Ale pour brasser cette bière. Cependant, la quantité accrue d'ingrédients fait que la 942 IPA a plus de corps, avec une boisson lente et une finale amère :
- Au nez se détachent des touches de pin et de fleurs et en bouche on retrouve des fruits tropicaux, du pamplemousse et de la mangue.
- Il se marie bien avec guacamole, tacos, burritos...
Informations techniques :
- ABV (Teneur en alcool) élevé : 6,8 %
- IBU ( International Bitterness Unit) forte amertume : 51
*Achetez la bière artisanale Dougall's 942 India Pale Ale en bouteille de 33 cl avec Bière Sapiens.
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