La description
Appartenant à la collection Cervecera Espiga Lager. Style classique : la Vienna Lager, avec un profil plus américain qui a une amertume plus élevée par rapport à une européenne classique qui est plus douce.
- Aspect translucide, une couleur ambrée rougeâtre et une mousse blanche persistante.
- En arôme, nous trouvons des notes de pain, de caramel et de légères notes herbacées.
- Dans la saveur, nous remarquons un malt complexe des malts de Vienne et de Munich qui, combiné à l'amertume modérée et aux légères notes herbacées du houblon, se termine par une finale sèche et ronde.
- Il se marie bien avec le poisson, les viandes blanches, les entrées diverses et la terrasse.
Informations techniques :
- ABV (Teneur en alcool) normal : 5 %
- IBU ( International Bitterness Unit) amertume normale : 30
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