Confezione 8 birre artigianali valenciane

Abbiamo preparato un pacchetto speciale con 8 birre artigianali galiziane per farti conoscere le birre locali di Valencia. La regione è un riferimento turistico grazie alle Fallas, alla Tomatina o alle sue feste e il suo vasto patrimonio culturale. Ma, oltre a tutto questo, è un alveare in termini di movimento artigianale, dove spicca l'interesse per la produzione di birre con ingredienti naturali, ecologici e rispettosi dell'ambiente e dell'ambiente.

Nel Pack abbiamo incluso:

• Vittima della moda New England IPA: La nuova IPA del New England di Aspikc, gonfia, torbida e soffice. Tocchi aromatici di frullato di cocco con cannella, scintillii pastello Hawaiian Tropic e un condimento finale al naso e al palato di marmellata di arance e vaniglia. Proposta di Aspick che si abbina bene a barbecue, pizza, crocchette di pollo con salsa piccante e hamburger gourmet.

• Surfer Rosa Double IPA: Fratellanza tra la buona vecchia West Coast IPA e la New England Wave. Fermentato con un blend di lieviti californiani e inglesi, entrambi inoculati contemporaneamente nel fermentatore. Altissima bevibilità ed essendo super neutro, lascia spazio alla fioritura delle note erbacee del luppolo Ekuanot. Proposta di Aspick che msi sposa bene con carni con salsa barbecue o chimichurri, patatas bravas, chili con carne o pollo fritto.

• Blonde Ale senza glutine BIO: dal corpo leggero e dal gusto rinfrescante, per gli amanti della birra da sempre.⁠ Birra prodotta con malto d'orzo chiaro, frumento, luppoli e lievito Perle e Cascade . Il suo profumo è fruttato con tocchi floreali, al palato il suo corpo è gradevole e il suo gusto è rinfrescante. Creato da Lluna, si abbina bene con insalate, pesce o vongole al vapore.

• Bruna Brown Ale BIO: Brown Ale style, una birra tostata dal sapore intenso in cui spiccano aromi fruttati sfumati dal malto caramellato (corpo rotondo e sapore complesso). La sua moderata amarezza contiene luppoli Hallertau e Challenger. Creato da Lluna, si abbina bene con arrosto di maiale o agnello, foie gras, funghi, ecc. (Medaglia d'argento al Barcelona Beer Challenge 2019 e medaglia d'argento al Lyon Concorso Internazionale 2018).

• India Pale Lager Mediterranea senza glutine: il meglio delle IPA, esaltando la secchezza delle lager ed evitando gli esteri di lievito. Birra bionda luppolata dove i luppoli Citra, Mosaic e Polaris sono protagonisti, fornendo aromi di agrumi e fruttati. Prodotto da Alegría, si abbina bene con antipasti come insalate, salsicce, noci e anche con carni bianche.

• Barrio American Pale Ale senza glutine: progettata per gli amici di sempre, quelli del Barrio. Una birra dall'incredibile aroma di frutta tropicale e agrumi che ti sorprenderà. Una birra chiara, rinfrescante e luppolata, ancora con sufficiente supporto di malto per rendere la birra equilibrata e beverina. Prodotto da Alegría, si abbina bene a salumi, hamburger e formaggi semistagionati (Medaglia d'Argento al Barcelona Beer Challenge 2016 ).

• Heliodora Berliner Weisse: una birra Berliner Weisse, il che significa che è prodotta con grano secondo l'antica ricetta tedesca e questa volta sono state aggiunte arance rosse. Morbida e molto rinfrescante, ricorda i sidri o i vini frizzanti e fruttati, infatti, questo stile di birra è chiamato "lo champagne del nord".Note leggermente acidule, agrumate e fruttate dovute all'arancia rossa Creato da Althaia, si abbina bene a formaggi a pasta molle, pesce alla griglia o insalate (Medaglia d'argento: Campionato Nazionale Birra 2018).

• Barlovento Smoked Imperial Stout: Questa è una birra scura in stile Imperial Stout, con molto corpo e una schiuma cremosa e persistente color cannella. Il suo sapore è complesso e intenso, sa di cioccolato fondente in modo morbido e c'è una miscela di note dolci, vanigliate e affumicate. L'aroma ha note affumicate ed esotiche grazie al tocco speciale della fava tonka (un seme aromatico) che si unisce agli aromi di cioccolato e moka dei malti tostati. Creato da Althaia, si abbina bene a dessert o formaggi piccanti. (Premi: Medaglia d'Argento del Barcelona Beer Challenge 2018 e 2017; Medaglia di Bronzo del III Campionato Nazionale di Birra 2017).

Ora non ci sono più scuse per non gustare le migliori birre e allo stesso tempo aiutare i birrifici artigianali indipendenti in tutta la Spagna. Diventa un vero #beersapiens