Por estilo: Weissbier

Esta é uma das tradicionais cervejas de trigo, Weissbiers são feitas de trigo (característica do sul da Alemanha, na região da Baviera). Geralmente são cervejas límpidas, turvas e não filtradas, com notas refrescantes. Sabor de cravo e banana de leve a moderadamente forte. Além disso, um toque muito leve a moderado de baunilha. O sabor é suave, parecido com pão e um pouco adocicado de malte. Paladar redondo e saboroso com um final relativamente seco. Corpo médio-leve a médio, sem ser pesado. Em geral têm uma espuma densa e persistente

*Fonte: Programa de Certificação de Juízes de Cerveja (BJCP) - Diretrizes de Estilo de Cerveja