Descrizione
Da molti anni di amicizia tra La Quince ei birrifici Guineu e La Pirata, nasce questa magnifica Imperial Stout. Un blend di Vanilla Black Velvet di Guineu e Black Bock di La Pirata uniti in un'unica vasca:
- Colore nero con schiuma beige crema.
- Al profumo presenta note come cioccolato, prugna, uvetta e liquirizia.
- In bocca ha una piacevole setosità che ben integra la sua elevata percentuale alcolica. Con un equilibrio verso il malto, spiccano note come caffè, cioccolato e vaniglia.
- Si abbina bene con formaggi molto stagionati, stufati potenti, brownies al cioccolato o coulant.
Informazioni tecniche:
- ABV (Gradazione alcolica) molto alta: 10,5%
*Compra la birra artigianale La Quince Vanilla Black Bock Imperial Stout in una bottiglia da 33cl con Birra Sapiens.
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