Descripción
Weizenbier mit Zitronenverbene-Dryhop, zeichnet sich durch seinen erfrischenden und weichen Charakter aus:
- Optisch erscheint es mit einer blassgoldenen Farbe und einer charakteristischen Trübung aufgrund der suspendierten Hefe.
- Sein weißer und cremiger Schaum krönt das Glas und sorgt für eine appetitliche Präsentation.
- Durch die Annäherung an die Nase entfalten sich angenehme und komplexe Aromen von reifen Bananen, Nelken und frischem Brot. Dezente Vanille- und Zitrusnoten ergänzen das Bouquet.
- Bei der Verkostung bietet Weißbier ein schmackhaftes und leichtes Erlebnis mit dominanten Bananen- und Nelkenaromen, die von der Hefe herrühren.
- Die Anwesenheit von Weizen verleiht dem Bier Geschmeidigkeit und einen Hauch von Süße, während eine subtile Säure für Ausgewogenheit sorgt.
- Sein mittlerer Körper und moderates Sprudeln machen es leicht zu trinken und machen es zur perfekten Wahl für den Genuss an heißen Tagen oder bei jeder Gelegenheit, die ein erfrischendes und aromatisches Bier erfordert.
- Passt gut zu deutschem Essen, Fisch und Meeresfrüchten, asiatischem Essen und vegetarischen Gerichten.
Technische Informationen:
- ABV (Alkoholgehalt): normal: 5,6%
- IBU ( International Bitterness Unit) sehr niedrig: 11
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