Bier, das ausschließlich im Einklang mit den besten iberischen Schinken hergestellt wird. Erstellt in Zusammenarbeit mit Florencio Sanchidrián, professioneller Schneider von iberischem Schinken, von der International Academy of Gastronomy zum Weltbotschafter des iberischen Schinkens ernannt und international als bester Schinkenschneider angesehen:
- Sanft geröstete Farbe, die ihm ein gealtertes goldenes Aussehen und einen weißen, cremigen und anhaltenden Schaum verleiht.
- Sanfter und eleganter Duft von Buschland, von Krautpflanzen und Zistrosen, die auf Ihre Stiefel treten, wenn Sie durch die Weiden und mediterranen Berge wandern.
- Im Geschmack ein Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit, Rundheit und Weichheit. Aromen von Thymian, Rosmarin, Oregano… und alles im Einklang mit der Süße von Honig und Blumen.
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Paarung: Dieses Bier passt perfekt zu Schinken, da es den Ursprung des Schinkens extrahiert und bedeutet, dass es beim Trinken des Bieres alle Fette reinigt und gleichzeitig perfekt harmoniert und wieder in diese eingeht Aromen, die Er uns hinterlässt, rein, klar und aufrichtig.