La Belgian Blonde Ale est une variante de la catégorie Strong Belgian Ale, qui contient généralement des bières pâles, bien atténuées, équilibrées et amères. Souvent plus de levure présente que d'arômes de malt, avec un alcool généralement plus élevé (bien qu'il y ait une variété dans les styles). Plus précisément, les Blond Ales sont de force modérée et ont une subtile complexité de levure belge fruitée et épicée, une saveur de malt légèrement sucrée et une finale sèche. Couleur dorée claire (généralement très claire), grosse mousse dense de couleur blanc crème à blanc cassé. Arôme de houblon légèrement terreux ou épicé, avec un léger caractère de malt granuleux-sucré. Saveur douce, mais finale de demi-sec à sec avec un peu de douceur. Corps moyen.
* Source : Programme de certification des juges de bière (BJCP) – Directives relatives au style de bière
