Top 5 cervezas para maridar con quesos
¿Todos listos para disfrutar de las buenas cervezas artesanas con quesos riquísimos? Dougall's Brebaje Pumpkin Ale con Camembert : este...
Maridaje cervecero: Juicy IPA con una hamburguesa africana
El Club de la Hamburguesa Perfecta, desde FBI Burguer, nos presentan la Hamburguesa Koumburger, una obra maestra inspirada en la gastrono...
Turrón y cerveza: el maridaje perfecto - Beer Sapiens
Como os contábamos en este artículo, recientes estudios indican que en los últimos años la cerveza se está imponiendo a otro tipo de bebi...
Cerveza y chocolate: los mejores maridajes para Pascua - Beer Sapiens
Prima, questo periodo della Settimana Santa era piuttosto limitato a livello culinario: torrijas, stufati e poco altro. Ma da qualche ann...
Entrevista especial con Información Gastronómica: retos del mercado cervecero - Beer Sapiens
Abbiamo partecipato alla serie di interviste del quotidiano online Informacion Gatronómica, con il prestigioso giornalista Santi Llinares...
Beer Sapiens habla sobre Maridaje Cervecero en la Radio Nacional de España - RNE - Beer Sapiens
Siamo apparsi su Radio Nacional de España - RNE! Nel report si parla di abbinamento birra (con i nostri corsi di abbinamento in col...
Sono diverse settimane che parliamo di Sour, birre super rinfrescanti, e anche di Berliner Weisse, una sottocategoria di questo stile. So...
Maridaje: Tortilla de patatas con cervezas artesanas - Beer Sapiens
Che sia a pranzo oa cena (o anche a colazione!), la tradizionale frittata di patate è uno dei piatti spagnoli più democratici in circolaz...