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Uma das coisas mais claras para nós da Beer Sapiens é a nossa missão: queremos motivar os amantes da cerveja a conhecer e curtir o mundo ...
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Depois de tantas histórias de cervejas, informações técnicas, sugestões de harmonização, etc, preparamos uma seleção de diferentes Ind...
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Este mês estamos muito focados em um dos estilos que mais gostamos, as cervejas IPA . Em artigos anteriores discutimos a origem de seu no...
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Com todo o crescimento do consumo de IPAs e suas milhares de formas diferentes (e criativas) de elaboração, diríamos que a IPA deixou d...
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Para começar nossa explicação sobre a origem das IPAs, precisamos primeiro esclarecer uma definição terminológica importante para que ni...
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India Pale Ale, o estilo de cerveja que é popularmente "na boca" de muitos que apreciam uma boa cerveja artesanal, seja por afinidade por...
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