Der Begriff „Cold IPA“ deutet auf ein Bier hin, das Elemente von IPAs (Indian Pale Ale) kombiniert, wobei der Schwerpunkt auf einer niedrigeren Fermentationstemperatur liegt, was ein häufiges Merkmal von Lagerbieren ist. Die niedrigere Gärtemperatur könnte zu einer größeren Klarheit und Retention des Bieres beitragen, wie es bei vielen Lagerbieren der Fall ist.
