La description
Bière de fermentation basse dans le style German Bock. Une bière de caractère, au goût intense et à l'équilibre équilibré entre les saveurs et les arômes des six variétés de malt avec lesquelles elle est élaborée :
- Bière intense aux notes de café, légèrement torréfiée et de pain grillé. Une bière noire à boire toute l'année.
- Il se marie bien avec les fromages type reblochon, rôti de porc, gâteau forêt noire.
Récompenses :
- Médaille de bronze au Barcelona Beer Challenge 2018
- Médaille d'argent au Barcelona Beer Challenge 2019
Informations techniques :
- ABV (Teneur en alcool) : normal : 6%
- IBU ( International Bitterness Unit) amertume normale : 25
*Achetez de la bière artisanale Galician Brew Curuxa Black Lager dans une bouteille de 33 cl avec Bière Sapiens.
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