Per stile: Blonde Ale

Una lager belga moderatamente maltata, leggermente fruttata, facile da bere, color rame, che ha un profilo aromatico meno aggressivo rispetto a molte altre birre belghe. Il carattere del malto tende ad essere un po' biscotto con componenti leggermente tostate, simili al miele o al caramello; il carattere fruttato è notevole e complementare al malto. Il livello di amaro è generalmente moderato, ma potrebbe non apparire così elevato a causa del profilo saporito del malto.

*Fonte: Beer Judge Certification Program (BJCP) - Linee guida sullo stile della birra