Descrizione
La birra Espiga più apprezzata dagli appassionati di birre nere.
- Spuma beige e colore nero intenso e opaco.
- Il carattere dei malti tostati invade il naso con aromi sonori e complessi di caffè, cacao, mandorle tostate, liquirizia, pane nero, vaniglia e caramello tostato, tra gli altri.
- In bocca è setoso e pieno, con piacevoli amari tostati e amari grazie alla tostatura dei malti, seguiti da note erbacee del luppolo.
- Si abbina bene con formaggi erborinati o dolci al cioccolato.
Premi:
- Medaglia d'oro al Campionato Nazionale della Birra 2020
Informazioni tecniche:
- ABV (Gradazione alcolica) normale: 5%
- IBU ( Unità di amarezza internazionale) amaro elevato: 57
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