Califa Clean Wheat Weissbier 33cl

Clean Trigo si ispira alle birre di frumento nel più puro stile bavarese anche se con un po' meno corpo, che la rende molto più dissetante e beverina. Ha un colore dorato pallido e una consistenza torbida e traslucida alla vista.

• Elevata intensità aromatica, sfumature speziate che ricordano i chiodi di garofano e un pungente aroma di banana e panetteria, che derivano dai suoi lieviti e malti, oltre che dai suoi nobili luppoli tedeschi, come il Hellertau.
• In bocca presenta un corpo medio, ricordi di banana, lievito, pasta di pane e un tocco di agrumi che lo rendono molto rinfrescante.
• Si abbina bene con salumi, salsicce, ma anche carni bianche e pesce azzurro.

Informazioni tecniche:

• ABV (Gradazione alcolica) bassa: 4%
• IBU ( Unità di amarezza internazionale) amaro basso: 16

*Compra la birra artigianale Califa Clean Wheat in una bottiglia da 33cl con Birra Sapiens.