Descrizione
Questa Russian Imperial Stout ha questo nome perché quando la Famiglia Reale Russa volle riportare nel proprio paese le birre Stout che tanto amavano, si accorse che durante il viaggio attraverso il Mar Baltico la bevanda si congelava e si perdeva le sue proprietà. Per risolvere questo problema è stata creata questa variante della Stout inglese, ma con una gradazione alcolica maggiore, quindi non si congela così facilmente:
- Colore nero scuro.
- Aromi e sapori intensi di cioccolato e caffè integrati da sfumature dolci di malti caramellati. Lieve amarezza finale con sfumature agrumate.
- Si abbina bene con dessert intensi di cioccolato fondente, cannella, ecc.
Informazioni tecniche:
- ABV (Gradazione alcolica) molto alto: 10,2%
*Acquista la birra artigianale Bidassoa Imperial Stout in bottiglia da 33cl con Birra Sapiens.
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