Descrição
Uma Indian Pale Ale (IPA) com perfil americano, decididamente lupulada e amarga, apresentando variedades de lúpulos americanos modernos (Novo Mundo). O balanço é para o lúpulo, com um perfil de fermentação limpo, final seco e malte suporte limpo:
- Cor laranja brilhante com espuma compacta e densa
- Poderoso aroma tropical de abacaxi, acompanhado de notas de pinho e resina. Sabor potente e agradável de frutas tropicais com nuances de frutas brancas.
- Corpo médio com amargor intenso e resinoso, persistente no paladar.
- Acompanha bem pizza de calabresa, hambúrguer, nachos e comidas apimentadas...
Prêmios:
- Medalha de Prata no Campeonato Nacional da Cerveja
Informações Técnicas:
- ABV (teor de álcool) normal: 6,5%
- IBU (International Bittering Unit) alto amargor: 65
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