Pacote de Harmonização de Cerveja + Curso de Ramen

preço regular€25,59-10%
Preço de venda€22,99
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De Beer Sapiens oferecemos um Pacote de harmonização de cerveja com uma seleção de cervejas artesanais espanholas para acompanhar estes deliciosos pratos para que a experiência seja totalmente inesquecível: Um workshop com uma das receitas japonesas mais populares, um fetiche da nova gastronomia, com Manel Guirado. O J

Descrição

De Beer Sapiens oferecemos um Pacote de harmonização de cerveja com uma seleção de cervejas artesanais espanholas para acompanhar estes deliciosos pratos para que a experiência seja totalmente inesquecível:

Um workshop com uma das receitas japonesas mais populares, um fetiche da nova gastronomia, com Manel Guirado.

O Japão tem uma grande cultura de macarrão, principalmente devido à influência chinesa. Mesmo assim, eles têm suas próprias especialidades e receitas que consomem em todo o país nos mais diversos restaurantes, sejam eles luxuosos ou localizados sob os trilhos do metrô. Entre eles, os mais aclamados são o ramen, uma evolução japonesa da clássica sopa chinesa de macarrão de trigo, a partir do qual cada cozinheiro desenvolve sua própria receita e variantes.

Neste curso, La Patente Academy ensinará como fazer o mais canônico ramen, desde o famoso caldo de osso até fazer macarrão, passando por todas as coberturas e condimentos clássicos.

Além disso, da Beer Sapiens oferecemos a você um Beer Pairing Pack com uma seleção de cervejas artesanais espanholas para acompanhar estes deliciosos pratos para que a experiência seja totalmente inesquecível.

O que isso inclui Paining Packs + Cursos de culinária online:

  • 3 receitas;
  • 6 cervejas artesanais para harmonizar (2 de cada estilo);
  • Vídeo aula de 1 hora e 11 minutos;
  • Material complementar;
  • Certificado do curso;

Cervejas para harmonizar:

  • Bidassoa Boise: uma American IPA com notas intensas de cereais, biscoito, equilibrada por sabores e aromas florais e cítricos.
  • Monkey Beer Mr Pink IPA: É uma cerveja com aroma intenso de lúpulo. Caráter floral que se combina causando um ótimo equilíbrio com os sabores do malte.
  • Barcelona Beer Company Nicotto: uma cerveja feita com Sorachi, um lúpulo de origem japonesa, chá verde de jasmim, casca de tangerina e yuzu (uma fruta cítrica original do Oriente). Suave e melado, com notas de baunilha, creme e frutas cítricas.

As receitas:

  • Tare, ovos marinados e cobertura para ramen.
  • Macarrão de ramen artesanal (chukasoba).
  • Caldo tonkotsu e chasu ramen.
  • Qualquer uma das três cervejas selecionadas combina perfeitamente com ramen!

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Carmen Lopez Carmona
Genial !

La propuesta del pack+curso me pareció ideal como regalo de aniversario, para compartir la experiencia en pareja.
Estupenda selección de cervezas.
La persona que me atendió fué encantadora: Servicio y atención al cliente 10
Rapidez: Recibí mi pedido al segundo día.
Lo recomiendo muchísimo.

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