Brew & Roll unit le monde de la bière au monde de la musique, vous transportant dans un nouveau monde de saveurs et de sons. En 2015, Javier Zornoza quitte son poste de métreur à cause de la crise et décide de créer une microbrasserie en Navarre pour vivre de sa passion : la bière et la musique. En à peine un an il a sorti plus de 30 créations qui ont généré un énorme buzz parmi les plus brasseurs. En 2017, il a été élu meilleur nouveau brasseur d'Espagne lors du Festival de la bière de Barcelone. Avec l'évolution de la brasserie, ses bouteilles sont devenues synonymes de bonheur, devenant une marque de Navarre, une terre fertile de bières.