Sevebrau Moza Extremadura Fig Quadrupel Sans Gluten 33cl

Il s'agit d'une bière belge de style Quadrupel à fermentation haute, qui est faite avec des figues qui remplacent le sucre avec lequel ce style est habituellement fait. L'Estrémadure est un grand producteur de figues de qualité et c'est pourquoi ce fruit a été choisi pour être le protagoniste de cette bière :

• Couleur ambrée, cuivrée, avec une mousse beige et fine.
• Saveur forte et intense, douce aux figues d'Estrémadure, maltée et pas du tout amère, mais avec une finale sèche
• Fabriqué avec des figues, source de douceur et de sucres qui donnent à la bière tout un spectacle d'arômes et d'intensité de saveur.
• Il se marie bien avec la viande, le poulet, le couscous, la paella, le risotto,...