Descrizione
Imperial stout, complessa e ricca di sapore che, per gustarla al meglio, va bevuta ad una temperatura adeguata non inferiore a 8ºC.
- Predominano aromi e sapori derivati dall'uso di malti torrefatto.
- Ha un finale complesso, un po' secco e amaro per la notevole quantità di malto d'orzo nero e torrefatto utilizzato in questa birra.
- Si abbina bene con carni rosse in umido o formaggi erborinati o dolci al cioccolato.
Informazioni tecniche:
- ABV (Gradazione alcolica) molto alta: 11%
- IBU ( Unità di amarezza internazionale) amaro elevato: 70
*Compra la birra artigianale Brew & Roll Loup Noir Russian Imperial Stout in una bottiglia da 33cl con Birra Sapiens.
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