Descrizione
Una Dunkel Lager che prende il nome dalla Foresta Nera (Schwarzwald in tedesco) dello stato del Baden-Württemberg in Germania. Questa è una Munich Dunkel lager, morbida ma corposa:
- Colore marrone scuro con schiuma beige persistente.
- Aromi di caramello e tostato morbido.
- Corpo medio-alto, leggermente amaro, equilibrato e molto intenso nel sapore.
- Si abbina bene con maiale, patate al forno, fonduta di formaggio, lenticchie...
Informazioni Tecniche:
- ABV (Grado alcolico) normale: 5,5%
- IBU (International Amaro Unit) Amaro normale: 32
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