Descripción
Esta Russian Imperial Stout tiene este nombre porque cuando la Familia Real Rusa quiso llevarse a su país las cervezas Stout que tanto les gustaban, se dieron cuenta que durante el trayecto por el Mar Báltico la bebida se congelaba y perdía sus propiedades. Para solucionarlo se creó esta variante de la Stout Inglesa pero con más graduación alcohólica, de esta forma no se congela tan fácilmente:
- Color negro oscuro.
- Aromas y sabores intensos a chocolate y café complementados por matices dulces de maltas caramelo. Ligero amargor final con matices cítricos.
- Marida bien con postres intensos de chocolate amargo, canela, etc.
Informaciones Técnicas:
- ABV (Graduación alcohólica) muy alta: 10,2%
*Comprar cerveza artesana Bidassoa Imperial Stout en botella 33cl con Beer Sapiens.
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