La description
Les vents du Sud nous apportent notre bien-aimée Siroco, une bière de style American Barley Wine vieillie en fûts de whisky pendant 6 mois.
- Couleur cuivre avec des reflets rubis, brillant, avec des larmes marquées dans le verre et une tête de couleur crème avec peu de rétention.
- Arôme fortement malté dû à sa base de vin d'orge qui se marie harmonieusement avec les notes alcoolisées des fûts de whisky.
- En bouche, une bière corsée est perçue avec une sensation de velouté, on note une certaine chaleur en bouche due à sa forte teneur en alcool.
- En accord avec toutes sortes de desserts ou seul pour le savourer petit à petit.
Informations techniques :
- ABV (Teneur en alcool) élevé : 9,5 %
- IBU ( International Bitterness Unit) forte amertume : 67
*Acheter de la bière artisanale Althaia Sirocco Barley Wine Whisky tonneau en bouteille de 33cl avec Bière Sapiens.
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