Pack 8 bières artisanales galiciennes

Nous avons préparé un pack spécial avec 8 bières artisanales galiciennes afin que vous puissiez connaître les bières locales de Galice. La région connue dans le monde entier pour l'esprit voyageur de ses habitants qui les a fait vivre tous sur la planète et apporter partout leur culture. La Galice a un mouvement artisanal en plein essor, de nouvelles propositions de petites brasseries dans les villages et les communautés rurales ne cessent de sortir, elle possède également certaines des marques les plus prestigieuses et les plus appréciées et, en plus, vous pouvez voir des projets très intéressants basés sur le produits de Km 0, dans l'utilisation de houblons locaux et d'ingrédients biologiques.

Dans le pack, nous avons inclus :

• Guaguancó Juicy IPA : Une bière savoureuse, fruitée, tropicale et intense. Avec une boisson douce et soyeuse grâce à l'avoine utilisée dans sa préparation. Si vous essayez cette bière, pensez qu'il s'agit d'un produit naturel, sans aucun produit chimique ajouté, avec des malts biologiques, un produit local sans centaines ou milliers de kilomètres derrière lui. Arôme et saveur tropicale très marqués et rafraîchissants. Notes de mangue et de fruits à noyau, corps léger et sensation en bouche soyeuse avec un corps moyen. Proposition de AleAlé qui s'accordeavec des saveurs fumées et des viandes grillées et à marier avec de nombreux fromages (gouda, demi-affiné, roquefort, stilton ou gorgonzola).

• Pamplemousse Blonde Ale : Bière très rafraîchissante, avec un arôme intense et frais d'agrumes, avec de l'extrait naturel de pamplemousse et du houblon sec à base de houblon citra et cascade. Corps léger et faible amertume, d'aspect orangé, pâle, trouble et avec une mousse blanche. Fabriqué avec des malts biologiques. Proposition de AleAlé qui maccompagne bien les salades, le poulet au citron, les poissons grillés, les crustacés ou le gâteau au citron .

• Curuxa Kombu Pale Ale : la création parfaite de la saveur Umami dans la bière, réalisée avec Alga Kombu Atlántica en collaboration avec Algamar, une entreprise galicienne spécialisée dans la commercialisation des algues. Une bière pleine, équilibrée et originale aux propriétés nutritionnelles intéressantes. Teneur élevée en fibres, protéines, iode, magnésium, potassium et calcium, avec des effets anti-inflammatoires et rassasiants. Découvrez ses propriétés sur algamar.com. Créé par Galician Brew, il se marie bien avec les viandes assaisonnées, les légumes, les fromages anglais.

• Sabela Irish Red : bière grillée, au goût sucré avec du caramel, du toffee et des malts torréfiés. En bouche, il est souvent assez neutre et granuleux, ou peut prendre une note légèrement grillée ou biscuitée vers la fin. Corps moyen-léger à moyen, une bière facile à boire aux saveurs subtiles. Créé par Galician Brew, se marie bien avec le bœuf rond, le poulet rôti, les fromages à pâte molle.

• À qui de droit Breakfast Stout : une bière de saison brassée avec du cacao de haute qualité, une grande sélection de cafés ainsi que des malts d'avoine, des malts torréfiés et des malts fumés, et une touche de sucre de lait pour crémeux pour une tasse de petit-déjeuner parfaite ! Avec 7,8%, il contient du malt d'orge et d'avoine, il contient du lactose, du café, du cacao et de la vanille. Brassée par Jakobsland Brewers, se marie bien avec les gâteaux au chocolat, les brownies, le tiramisu.

• Xigantes IPA : une IPA de la côte ouest avec un grand arôme de houblon plein de notes d'agrumes et de pin. Avec 6,6% d'alcool, assez juteux et savoureux. Brassée par Jakobsland Brewers, elle se marie bien avec les barbecues, les hamburgers, les boulettes créoles, les pizzas, etc.

• Orixinal Belgian Dubbel : Arômes de malt complexes et richement sucrés, avec des notes de caramel et/ou de pain grillé, plus des esters fruités modérés (raisins secs et prunes) Couleur ambrée foncée à cuivrée, avec une profondeur rougeâtre attrayante, saveur qui passe par une interaction complexe de malt, d'esters, d'alcool et de phénols (arômes de raisin sec, de fruits secs ou de clou de girofle). Créé par Nós, se marie bien avec des côtes fumées rôties, des viandes grillées, des fromages d'abbaye ou des truffes au chocolat au lait.

• American Lager : une bière de couleur paille très pâle, mousse blanche qui persiste rarement et très claire. Une lager très pâle, très gazeuse, légère et bien atténuée avec un profil de saveur très neutre et une faible amertume. Très rafraîchissante et désaltérante, bière aromatisée au caractère net. Parfait pour les hautes températures ! Créé par Nós, il se marie bien avec des salades, du poisson, des apéritifs.

*Lors de la préparation du pack, certaines bières peuvent être en rupture de stock, auquel cas elles seront remplacées par une bière de style et de prix similaires.

Maintenant, il n'y a plus d'excuse pour ne pas profiter des meilleures bières et en même tempsaider les brasseurs artisanaux indépendants dans toute la géographie espagnole. Devenez un vrai #beersapiens