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Cervecera Alé Alé

Cervejaria Alé Alé


Cervejaria galega que fabrica cervejas naturais e honestas, vivas, sem aditivos nem conservantes. A sua origem remonta a 2011 em Barcelona numa quinta do século XVI onde iniciaram as suas primeiras fermentações e tiveram a honra de receber a visita do grande Steve Huxley, que lhes incutiu, ainda mais se possível, o amor incondicional por esta bebida milenar. Posteriormente tiveram que deixar a casa da fazenda e se estabelecer na sua terra natal, na Galiza, onde desde então vêm moldando suas receitas e produzindo-as de forma nômade em colaboração com outros cervejeiros.