cerveja âmbar
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Termo usado para Pale Ales fabricadas com uma proporção de malte cristal para produzir uma cor âmbar que geralmente varia de cobre a marrom claro, além de maltes âmbar e caramelo. As cervejas que se enquadram nesse estilo costumam ser de corpo médio e moderadamente carbonatadas. Seu aroma é geralmente frutado, com notas de caramelo. A quantidade de lúpulo presente na amber ale é moderada e é equilibrada pela quantidade de malte. A Amber Ale possui diferentes variações dentro de seu tipo: American Amber Ale, Irish Red Ale, Altbier, etc.
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