Por estilo: Honey Ale

Honey Ale é uma Ale típica (cervejas de alta fermentação que são geralmente caracterizada por ser mais saborosa, complexa e aromática do que as cervejas de baixa fermentação), que leva mel junto com a cevada maltada na preparação. O ideal é que o mel se destaque em aroma e sabor, mas sem se sobrepor aos demais ingredientes.