Descrição
Un ratito pedaleando y otro en barco los amigos de la Velo de Mallorca sus amigos de Lo Velo visitaron a Espiga e hicieron una colaboración. Elaboraron una New England IPA de 6,5 grados para poder sacar el máximo partido de los lúpulos Simcoe, Idaho 7 y Motueka.
- Es una NEIPA que presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados y una turbidez característica del estilo.
- En nariz, se aprecian notas cítricas frescas y vibrantes, con aromas de frutas tropicales como mango y piña aportados por el lúpulo Idaho 7, acompañados de un toque ligeramente resinoso.
- En boca, ofrece una textura suave y sedosa con un amargor moderado que no domina. Destacan los sabores frutales de mango y piña, con un ligero toque cítrico y un final ligeramente resinoso que perdura agradablemente. Los 6,5 grados de alcohol están integrados armoniosamente con el resto de sabores, ofreciendo una cerveza equilibrada y refrescante, ideal para los amantes de las IPA con un toque frutal y seductor.
- Marida bien con carnes a la brasa, ramen o con frituras y pizzas.
Informaciones Técnicas:
- ABV (Graduación alcohólica) elevada: 6,5%
- IBU ( Unidad Internacional de Amargor) amargor normal: 30
*Comprar cerveza artesana Espiga & La Velo Faster and Further New England IPA en lata de 44cl con Beer Sapiens.
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