Un proyecto de Cerveza Mica, Pascual Innoventures y RobinGood.
Cerveza Sostenible que sustituye alrededor del 50% de la malta por sobrantes de pan recogido. Una apuesta clara por la Economía Circular y la lucha contra el desperdicio alimentario. Una exquisita Pale Ale hecha con el pan que no se usa y está en perfectas condiciones para hacer una cerveza exquisita, y con un fin medioambiental importantísimo para el mundo.
- Cuenta con una intensidad aromática equilibrada, con armonía y frescor.
- Se pueden apreciar sabores muy agradables de los lúpulos típicos de una cerveza con amargores nobles.
- Además, los ingredientes de esta nueva cerveza sin filtrar son únicamente agua, malta de cebada, pan, lúpulo y levadura.
-
Por su textura suave en boca, perfil aromático equilibrado y carácter refrescante, esta cerveza lager sin filtrar se puede acompañar con diferentes propuestas como quesos frescos y poco curados o pescados blancos.
-
Maridaje con a la perfección con aperitivos y carnes. Con un pincho de tortilla es fantástica.