Pacote de 8 cervejas artesanais valencianas

Preparámos um Pack Especial com 8 cervejas artesanais galegas para que possa conhecer as cervejas locais de Valência. A região é uma referência turística pelas Fallas, pela Tomatina ou pelas suas festas e seu extenso patrimônio cultural. Mas, além de tudo isso, é uma colmeia em termos de movimento artesanal, onde se destaca o interesse em fazer cervejas com ingredientes naturais, ecológicos e que respeitem o meio ambiente e o meio ambiente.

No Pack incluímos:

• Fashion Victim New England IPA: New England IPA da Aspikc, inchada, turva e fofa. Toques aromáticos de smoothie de coco com canela, brilhos pastel Hawaiian Tropic e um molho final no nariz e na boca de marmelada de laranja e baunilha. Proposta de Aspick que combina bem com churrascos, pizzas, nuggets de frango com molho picante e hambúrgueres gourmet.

• Surfer Rosa Double IPA: fraternidade entre a boa e velha West Coast IPA e a New England Wave. Fermentado com um blend de leveduras californianas e inglesas, ambas inoculadas ao mesmo tempo no fermentador. Bebebilidade muito alta e super neutra, deixa espaço para o florescimento das notas herbais do lúpulo Ekuanot. Proposta de Aspick que mvai bem com carnes com molho barbecue ou chimichurri, patatas bravas, chili com carne ou frango frito.

• Blonde Ale sem glúten BIO: leve corpo e sabor refrescante, para os amantes de cerveja ao longo da vida.⁠ Cerveja feita com malte de cevada claro, trigo, lúpulo Perle e Cascade e levedura . Seu aroma é frutado com toques florais, na boca seu corpo é agradável e seu sabor é refrescante. Criado por Lluna, combina bem com saladas, peixes ou berbigões cozidos no vapor.

• Bruna Brown Ale BIO: Estilo Brown Ale, uma cerveja tostada de sabor intenso onde se destacam aromas frutados matizados pelo malte caramelizado (corpo redondo e sabor complexo). Seu amargor moderado contém lúpulos Hallertau e Challenger. Criado por Lluna, combina bem com porco assado ou cordeiro, foie gras, cogumelos, etc. (Medalha de Prata no Barcelona Beer Challenge 2019 e Medalha de Prata no Lyon Competição Internacional 2018).

• Sem glúten India Pale Lager Mediterranean: a melhor das IPAs, aumentando a secura das lagers e evitando os ésteres de levedura. Cerveja loura lupulada onde os lúpulos Citra, Mosaic e Polaris desempenham o papel principal, proporcionando aromas cítricos e frutados. Feito por Alegría, combina bem com entradas como saladas, enchidos, frutos secos e também com carnes brancas.

• Barrio Sem Glúten American Pale Ale: pensada para amigos de longa data, os do Bairro. Uma cerveja com um aroma incrível de frutas tropicais e cítricas que vai te surpreender. Uma cerveja pálida, refrescante e lupulada, ainda com suporte de malte suficiente para tornar a cerveja equilibrada e potável. Feito por Alegría, combina bem com enchidos, hambúrgueres e queijos semicurados (Medalha de Prata no Barcelona Beer Challenge 2016 ).

• Heliodora Berliner Weisse: uma cerveja Berliner Weisse, o que significa que é de trigo fabricada de acordo com a antiga receita alemã e desta vez foram adicionadas laranjas sanguíneas. Suave e muito refrescante, lembrando sidras ou espumantes e vinhos frutados, aliás, esse estilo de cerveja é chamado de "o champanhe do norte".Notas levemente ácidas, cítricas e frutadas devido à laranja sanguínea Criada por Althaia, combina bem com queijos macios, peixes grelhados ou saladas (Medalha de Prata: Campeonato Nacional de Cerveja 2018).

• Barlovento Smoked Imperial Stout: é uma cerveja escura estilo Imperial Stout, com muito corpo e espuma cremosa e persistente de cor canela. Seu sabor é complexo e intenso, tem sabor de chocolate amargo de forma suave e há uma mistura de notas doces, baunilha e esfumaçadas. O aroma tem notas defumadas e exóticas graças ao toque especial da fava tonka (uma semente aromática) que combina com os aromas de chocolate e mocha dos maltes torrados. Criado por Althaia, combina bem com sobremesas ou queijos fortes. (Prêmios: Medalha de Prata do Barcelona Beer Challenge 2018 e 2017; Medalha de Bronze do III Campeonato Nacional da Cerveja 2017).

Agora não há desculpa para não desfrutar das melhores cervejas e ao mesmo tempo ajudar cervejeiros artesanais independentes em toda a Espanha. Torne-se um verdadeiro #beersapiens