Una noche de mayo de 2009 Jordi Padrosa y Rafa De Haan se conocieron compartiendo la habitación del hospital donde nacieron sus respectivos bebés.
Para celebrarlo decidieron quedar un día para cenar juntos y compartir una cerveza, donde descubrieron que ambos también compartían una pasión por la cerveza artesana. Se animaron y encontraron en Londres una cervecería antigua de 30 años que compraron e instalaron en un antiguo molino de harina de Vic.
Así, Vic Brew nació, con su logotipo sacado de un rótulo de la pared del molino que representaba las antiguas piedras de molienda. Después de ocho años haciendo cervezas honestas y ganando algunos premios, en 2020 fue hora de mejorar la calidad del producto y Vic Brew pasó a producir en unas instalaciones más modernas de Barcelona. Los tiempos cambian, las cervezas mejoran, pero tanto Jordi como Rafa continúan como amigos, haciendo lo que nacieron para hacer: una buena cerveza.
