Alcune persone si perdono con i diversi nomi specifici utilizzati per gli stili e le categorie di birre poiché spesso sono scritti in modo molto complesso e non trasmettono la descrizione effettiva dello stile o della categoria. Inoltre, molti stili possono avere nomi diversi e essere chiamati in modo diverso in diverse parti del mondo. Ma qui proveremo a semplificarti e a rendere il contenuto accessibile:

• Amber Ale: Le birre che rientrano in questo stile sono solitamente di medio corpo e moderatamente gassate. Il suo aroma è generalmente fruttato, con note di caramello. Leggi di più.

• BarleyWine: Lo stile Barleywine (vino d'orzo) è uno stile di birra forte, ricca di malto e sapori pieni. Ricco di corpo, con un tocco di alcol e un piacevole interesse fruttato o luppolato. Leggi di più.

• Belgian Dark Strong Ale: Una birra belga scura molto forte e complessa con un delizioso mix di malto, sapori di frutta scura ed elementi speziati. Dall'ambrato scuro al marrone ramato scuro. Leggi di più.

• Belgian Dubbel: Noto per il suo colore ramato rossastro scuro, moderatamente forte, maltato e complesso con ricchi sapori di malto e nocciola. Leggi di più.

• Berliner Weisse: sono le birre bianche di Berlino e si caratterizzano per essere chiare, rinfrescanti e con un basso grado alcolico. Una birra di frumento tedesca dal forte aroma amaro, può avere un carattere fruttato. Leggi di più.

• Blond Ale: che generalmente contiene birre chiare, ben attenuate, equilibrate e amare. Spesso è presente più lievito che aromi di malto, con alcol generalmente più elevato. Leggi di più.

• Bock: In generale è una birra tradizionalmente di colore rossastro, che può variare verso il marrone, e dal sapore dolce. Ha un sapore di malto complesso dovuto alle miscele di malti Vienna e Monaco. Leggi di più.

• Brown Ale: stile di birre inglesi di colore da ambrato scuro a marrone rossastro scuro, schiuma da bianco sporco a marrone chiaro o moderato. Aroma di malto leggero e dolce. Leggi di più.

• Honey Ale: una tipica Ale che utilizza il miele insieme al malto d'orzo nella preparazione. Idealmente, il miele dovrebbe risaltare nell'aroma e nel sapore, ma senza sovrapporsi agli altri ingredienti. Leggi di più.

• IPA: è caratterizzata da un forte profilo aromatico e da un amaro intenso. Uno stile britannico, che nacque dal momento in cui gli inglesi cominciarono ad aggiungere più luppolo alle birre affinché arrivassero ben conservate in India. Leggi di più.

• Lager: è lo stile di birra più conosciuto in tutto il mondo, sono classificate come leggere e solitamente hanno un sapore intenso. Il suo nome deriva dal tedesco lagern che significa conservare. Leggi di più.

• Pale Ale: questo stile di produzione è caratterizzato dal suo equilibrio tra luppolo e malto, ovvero è una birra generalmente equilibrata. Sono state create per competere con le birre Pilsen durante la seconda guerra mondiale. Leggi di più.

• Pilsner: Questo è lo stile più riconosciuto a livello mondiale: la Pilsner, dal sapore leggero e fresco ma allo stesso tempo intenso. Aspetto che varia dall'oro pallido all'arancio scuro. Leggi di più.

• Porter: Nel complesso una birra bruna di forza moderata con un carattere moderato di tostato e amaro. Può avere una varietà di sapori tostati e spesso ha un profilo di cioccolato, caramello e malto. Leggi di più.

• Saison: In generale è solitamente una birra chiara, rinfrescante, con un finale molto secco. Queste birre hanno tipicamente una carbonatazione molto più elevata rispetto alle birre normali e hanno un sapore fruttato o speziato. Leggi di più.

• Sour Ale: si caratterizzano per avere un sapore acidulo e una consistenza acida, inoltre sono generalmente molto aromatiche e generalmente poco alcoliche. Questa categoria contiene birre prodotte con frumento. Leggi di più.

• Stout: Birre nere opache, con forti sapori di cioccolato, caffè e malto tostato, bassa carbonatazione. La sua origine risale all'epoca in cui parte della produzione dei birrifici inglesi era destinata alla Russia e ai Paesi Baltici. Leggi di più.

• Weissbier: Questa è una delle tradizionali birre di frumento, le Weissbier sono fatte con il frumento. Sono generalmente birre chiare, torbide e non filtrate, presentano note rinfrescanti. Leggi di più.

Vedi tutte le birre: