Blog del Beer Sapiens: noticias cerveceras

08/mayo/2023

El estilo Bock: perfil sensorial y fabricación de este estilo

Bock: la cerveza de la cabra, o de Capricornio No sé sabe con exactitud por qué se empezó a llamar Bock a este estilo de cerveza, pero s...

08/mayo/2023

Bock: la cerveza de la cabra, o de Capricornio No sé sabe con exactitud por qué se empezó a llamar Bock a este estilo de cerveza, pero s...

01/mayo/2023

En Beer Sapiens nos encanta contarte todo lo que sabemos sobre los diferentes estilos cerveceros. Y es que creemos firmemente que una bue...

21/abril/2023

EP 70. Vender cervezas artesanas online con Herminio Campillo, CEO de Beer Sapiens ¡Hemos salido en el podcast número 70 de Ecosistema E...

29/marzo/2023

En nuestro anterior artículo te contamos el curioso origen del estilo de cerveza Marzen: una cerveza que se llama marzo y se bebe en octu...

22/marzo/2023

Aunque no sepas hablar alemán, si te digo mes de “märzen”, ¿a qué te suena? Efectivamente, significa de marzo en el idioma germánico. Y c...

19/marzo/2023

Beber una Stoch Ale (o Wee Heavy) es como beber un trocito de historia. Porque este estilo cervecero se remonta a cuando los hombres viví...

17/marzo/2023

Si eres un auténtico cervecero, seguro que todavía te estás recuperando de la resaca, emocional, por supuesto, del Día de San Patricio. O...

14/marzo/2023

En este artículo os vamos a hablar de uno de los estilos de cerveza artesanal más populares: las Imperial Stout. Y es que, después de las...

12/marzo/2023

Estos últimos meses hemos estado hablando de los estilos de cerveza negra, especialmente de las Stouts. En este artículo os lo explicamos...

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