Llevamos ya varias semanas hablando las Sour, unas cervezas súper refrescantes, y también de las Berliner Weisse, una subcategoría de est...
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Maridaje: Tortilla de patatas con cervezas artesanas - Beer Sapiens
Sea para la comida o para la cena (¡o incluso para desayunar!), la tradicional tortilla de patatas es uno de los platos españoles más dem...
¿A qué sabe una Berliner Weisse? - Beer Sapiens
Para acabar con este ciclo dedicado a las cervezas ácidas alemanas, queremos profundizar un poco más en las características de sabor, ap...
¿Qué es el IPA Day y cómo participar? - Beer Sapiens
El primer jueves del mes de agosto, que este año 2021 cae el 5 de agosto, se celebra el IPA Day, un brindis colectivo por uno de los est...
La Blanca de Berlín, una cerveza con historia - Beer Sapiens
Uno de los objetivos de Beer Sapiens es crear una comunidad de consumidores de birra que disfruten aprendiendo sobre el mundo de las cerv...
¿Qué son las cervezas Sour? - Beer Sapiens
¡Hola amigo Beersapiens! Ya estamos en pleno verano, y si no tienes la suerte de estar de vacaciones, seguro que vas buscando la sombra p...
Los estilos de cerveza más refrescantes para el verano - Beer Sapiens
Es bastante recurrente que, de acuerdo con los cambios de las estaciones, busquemos las cervezas más adecuadas al clima, a las comidas d...
¿Cómo enfriar mis cervezas este verano? - Beer Sapiens
Los días calurosos hacen con que escojamos cervezas artesanas más frescas, con menos graduación alcohólica, más carbonatadas y con mayor ...
Maridar arroz y cerveza artesana #VeranoCervecero - Beer Sapiens
¡El #VeranoCervecero marida con PAELLA! Al final, arroz y cerveza es una de las combinaciones más perfectas que hay y están presentes por...